Varné zařízení
|
Varné zařízení
Varné zařízení Vemag slouží k perfektnímu tepelnému zpracování masných vařených výrobků a masných nakládaných vařených výrobků pomocí nízkotlaké páry
Vyznačné technické vlastnosti
Vaření s přímým vstupem páry
Solidní konstrukce pro mimořádně dlouhou životnost a vynikající tepelně-izolační vlastnosti
Optimální proudění vzduchu uvnitř komory vede k stejnoměrné teplotě výrobkového základu jakéhokoliv vnitřního poměru (rozměru)
Integrovaná vypínací automatika po dosažení nastavené teploty jádra základu
|